| Capítulo 3: Especies |
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| Capítulo 3: Especies |
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 Vendas de sanmartiño por zona de produción | ||||||
| Nº días | kg | % | Euros | % | Euros/kg | |
| Zona I - Vigo | 284 | 1.546.033 | 73,85% | 5.746.286 | 64,91% | 3,72 |
| Zona II - Pontevedra | 232 | 5.868 | 0,28% | 29.739 | 0,34% | 5,07 |
| Zona III - Arousa | 252 | 23.271 | 1,11% | 217.776 | 2,46% | 9,36 |
| Zona IV - Muros | 213 | 5.366 | 0,26% | 55.055 | 0,62% | 10,26 |
| Zona V - Fisterra | 221 | 5.917 | 0,28% | 63.931 | 0,72% | 10,81 |
| Zona VI - Costa da Morte | 240 | 13.214 | 0,63% | 133.925 | 1,51% | 10,14 |
| Zona VII - Coruña-Ferrol | 268 | 55.932 | 2,67% | 437.767 | 4,95% | 7,83 |
| Zona VIII - Cedeira | 242 | 20.586 | 0,98% | 199.394 | 2,25% | 9,69 |
| Zona IX - Mariña | 261 | 417.320 | 19,93% | 1.968.617 | 22,24% | 4,72 |
| TOTAL | 308 | 2.093.507 | 100,00% | 8.852.490 | 100,00% | 4,23 |
