| Capítulo 3: Especies |
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| Capítulo 3: Especies |
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 Vendas de bocarte por zona de produción | ||||||
| Nº días | kg | % | Euros | % | Euros/kg | |
| Zona I - Vigo | 38 | 336.451 | 28,65% | 672.018 | 31,41% | 2,00 |
| Zona II - Pontevedra | 60 | 63.654 | 5,42% | 114.643 | 5,36% | 1,80 |
| Zona III - Arousa | 122 | 221.997 | 18,90% | 440.834 | 20,60% | 1,99 |
| Zona IV - Muros | 21 | 87.131 | 7,42% | 157.159 | 7,34% | 1,80 |
| Zona VI - Costa da Morte | 11 | 157.504 | 13,41% | 253.475 | 11,85% | 1,61 |
| Zona VII - Coruña-Ferrol | 47 | 257.087 | 21,89% | 458.484 | 21,43% | 1,78 |
| Zona IX - Mariña | 9 | 50.535 | 4,30% | 43.172 | 2,02% | 0,85 |
| TOTAL | 165 | 1.174.359 | 100,00% | 2.139.784 | 100,00% | 1,82 |
