| Capítulo 3: Especies |
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| Capítulo 3: Especies |
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 Vendas de xuliana por zona de produción | ||||||
| Nº días | kg | % | Euros | % | Euros/kg | |
| Zona I - Vigo | 268 | 2.064.340 | 71,48% | 12.011.065 | 67,86% | 5,82 |
| Zona II - Pontevedra | 245 | 24.481 | 0,85% | 113.803 | 0,64% | 4,65 |
| Zona III - Arousa | 246 | 29.512 | 1,02% | 146.168 | 0,83% | 4,95 |
| Zona IV - Muros | 53 | 570 | 0,02% | 3.077 | 0,02% | 5,40 |
| Zona V - Fisterra | 212 | 16.018 | 0,55% | 74.979 | 0,42% | 4,68 |
| Zona VI - Costa da Morte | 235 | 25.210 | 0,87% | 116.338 | 0,66% | 4,61 |
| Zona VII - Coruña-Ferrol | 284 | 550.459 | 19,06% | 4.056.257 | 22,92% | 7,37 |
| Zona VIII - Cedeira | 231 | 52.818 | 1,83% | 371.252 | 2,10% | 7,03 |
| Zona IX - Mariña | 258 | 124.427 | 4,31% | 806.276 | 4,56% | 6,48 |
| TOTAL | 308 | 2.887.835 | 100,00% | 17.699.214 | 100,00% | 6,13 |
