| Capítulo 4: Lonxas |
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| Capítulo 4: Lonxas |
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 Principais especies na lonxa de Baiona | ||||||
| Nº días | kg | % | Euros | % | Euros/kg | |
| Cornicha | 201 | 77.255 | 37,75% | 513.711 | 17,86% | 6,65 |
| Ourizo | 110 | 45.912 | 22,43% | 657.854 | 22,87% | 14,33 |
| Percebe | 122 | 20.956 | 10,24% | 1.080.032 | 37,54% | 51,54 |
| Polbo | 171 | 13.715 | 6,70% | 135.988 | 4,73% | 9,91 |
| Robaliza | 222 | 8.658 | 4,23% | 121.958 | 4,24% | 14,09 |
| Maragota | 209 | 5.189 | 2,54% | 15.011 | 0,52% | 2,89 |
| Centola ou centolo | 125 | 4.197 | 2,05% | 59.537 | 2,07% | 14,19 |
| Navalla | 50 | 4.007 | 1,96% | 47.127 | 1,64% | 11,76 |
| Choco | 156 | 3.296 | 1,61% | 26.626 | 0,93% | 8,08 |
| Sargo común | 210 | 2.559 | 1,25% | 22.730 | 0,79% | 8,88 |
