| Capítulo 3: Especies |
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| Capítulo 3: Especies |
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 Vendas de sanmartiño por zona de produción | ||||||
| N dias | kg | % | Euros | % | Euros/kg | |
| Zona I - Vigo | 262 | 1.136.114 | 73,20% | 4.694.779 | 60,60% | 4,13 |
| Zona II - Pontevedra | 157 | 4.092 | 0,26% | 14.971 | 0,19% | 3,66 |
| Zona III - Arousa | 247 | 7.872 | 0,51% | 85.297 | 1,10% | 10,84 |
| Zona IV - Muros | 212 | 3.180 | 0,20% | 35.077 | 0,45% | 11,03 |
| Zona V - Fisterra | 220 | 5.948 | 0,38% | 74.838 | 0,97% | 12,58 |
| Zona VI - Costa da Morte | 235 | 6.609 | 0,43% | 84.691 | 1,09% | 12,82 |
| Zona VII - Coruña-Ferrol | 260 | 59.354 | 3,82% | 652.899 | 8,43% | 11,00 |
| Zona VIII - Cedeira | 233 | 17.642 | 1,14% | 227.891 | 2,94% | 12,92 |
| Zona IX - Mariña | 244 | 311.288 | 20,06% | 1.876.887 | 24,23% | 6,03 |
| TOTAL | 308 | 1.552.098 | 100,00% | 7.747.330 | 100,00% | 4,99 |
