| Capítulo 3: Especies |
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| Capítulo 3: Especies |
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 Vendas de xuliana por zona de produción | ||||||
| N dias | kg | % | Euros | % | Euros/kg | |
| Zona I - Vigo | 178 | 6.302 | 0,32% | 27.368 | 0,26% | 4,34 |
| Zona II - Pontevedra | 278 | 230.485 | 11,56% | 1.421.191 | 13,65% | 6,17 |
| Zona III - Arousa | 182 | 48.816 | 2,45% | 294.422 | 2,83% | 6,03 |
| Zona IV - Muros | 235 | 16.027 | 0,80% | 59.462 | 0,57% | 3,71 |
| Zona V - Fisterra | 18 | 898 | 0,05% | 3.495 | 0,03% | 3,89 |
| Zona VI - Costa da Morte | 241 | 24.562 | 1,23% | 111.157 | 1,07% | 4,53 |
| Zona VII - Coruña-Ferrol | 277 | 1.079.931 | 54,17% | 5.399.236 | 51,84% | 5,00 |
| Zona VIII - Cedeira | 232 | 233.396 | 11,71% | 1.450.585 | 13,93% | 6,22 |
| Zona IX - Mariña | 286 | 353.032 | 17,71% | 1.648.535 | 15,83% | 4,67 |
| TOTAL | 310 | 1.993.448 | 100,00% | 10.415.452 | 100,00% | 5,22 |
